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    “今天给你们尝尝我的私房好菜，八宝鸡。”赵三勺吩咐宁轻轻，“在那个锅子里蒸着。你觉得合适的时候就拿出来。”

    宁轻轻在锅子旁边闻着香味，等鸡肉的香味完全散发出来的时候，把它端了出来。

    “你们吃吧，我在外边这些日子有点水土不服，现在吃不下肥腻东西。”

    公孙家仆端出小桌子，摆好餐具。宁轻轻正想把鸡剖开，就被赵三勺阻止了，“你先说说里面有些什么馅料？”

    宁轻轻努力闻着香味，“有干香菇干茶树菇，板栗荸荠和竹笋，金华火腿湖南腊肉。”

    “说中了，剖吧。”

    宁轻轻剖开鸡腹，观察了一阵，里面各色馅料颜色暗淡，“赵老师，里面的馅料要食用还是丢弃？”

    “你决定。”

    “通常八宝鸡或者八宝鸭的馅料都是食用的，会有鸡鸭精华。但是总觉得老师这道鸡肉的馅料不管是看起来还是闻起来都没有鸡肉精华。”宁轻轻试着说，“应该不是拿来食用的。”

    赵三勺笑而不语，点了两下头，看来猜对了

    宁轻轻把馅料挖到大黑狗子面前的碗里，狗子懒洋洋地吃了起来。她把鸡切成两半，公孙家仆替公孙易分割他那一半鸡肉，宁轻轻则自己手撕。

    “小丫头撕鸡撕得很顺手，是个食家，不像有些小子做作地让人切好，自己拿筷子夹。”

    “我果然猜对了，老师这道鸡，鸡肉里饱含了内馅的精华，内馅早就变成了无味的汤渣，丢弃是对的。”宁轻轻舔了舔嘴。

    “鸡肉夹杂八种内馅之香，口味丰富，鲜嫩多汁，连鸡胸肉都不曾有半点柴。”公孙易执银箸夹起家仆切下的一块去骨鸡肉。

    “可我觉得少了点什么。”宁轻轻一边品尝一边思索。

    赵三勺依然笑而不语。(未完待续。)xh211>


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