237 古怪汤-《直播之武尽美味》


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    梦源摇着小手,用清水漱口,搞笑极了。

    林小天却只是笑了笑,看看旁边附和着点头的星十方,淡然拿起木勺,舀起一口汤,不过他和两人不同,他的汤勺之中不止有褐色的浓汤,还有白色食材。

    一口汤送入口中,入口时苦涩异常,即使是林小天都忍不住皱了皱眉头,接下来随着舌头的搅动,白色的食材开始发挥它的效果。

    有种清凉的香甜开始冲淡苦涩,那种先苦后甜的味道更加突出白色食材的香气,是某种果子的香气,林小天尝不出来,厨艺手法差距太大,食材也根本不认识。

    他又慢慢撕开一小块薄饼,送入口中慢慢品尝,这次那种香甜的果香味更加强烈,还伴随着薄饼的香味,让人精神一阵。

    好吃!这种怪异的手法的确厉害,将香甜之味衬托到几近极致!

    林小天立刻按照这个顺序吃下去,双手像是联动机,不停将浓汤和薄饼送入自己的口中,把另外两人都看呆了。

    梦源和星十方也醒悟过来,他们大概是食用的方式不对,学着林小天的方式重新开始尝试。

    果不其然,两人立刻被这种奇异的表达方式吸引住,一改刚才嫌弃的模样,都眼中一亮,风卷残云。

    看着还在努力吃的两人,林小天拿起餐巾抹了抹嘴巴,打了个饱嗝。吃饱之后,林小天并不是很享受,反倒眉头微皱开始思考。

    刚才这顿早餐中,林小天吃出很多东西,不只是好吃那么简单。

    首先是这道菜的寓意,根据胖章鱼老头装饰葛莉库满的风格就知道,他是个格调很高的人,又赶在店面倒闭之际,他做这么一道奇怪的菜,不难想出其寓意。

    苦涩,便是他现在的心情,浓汤中的白色食材的香甜却是他的不甘,再配合薄饼的香甜,是他回忆原来的美好。

    只要是有点美食功底的人,便能猜出他的意思,他的确是把情绪融入了菜中。

    但这不是重点,更让林小天奇怪的是,这道菜有诸多瑕疵,首先是浓汤和白色食材的糅合,差一点火候,如果时间再长一些,那将是完美,也不会出现两人一开始的情况。

    因为火候再到位一些,白色食材的香甜气味便能融入浓汤中,即使没吃到白色食材也不尽是苦涩。

    再就是薄饼的制作,味道不均匀,林小天从两张薄饼中吃出两种香气的浓淡,虽然这个差异很小,但逃不过林小天的舌头。

    按照胖老头的厨艺来说,不应该会出现这种状况,这种基础的小瑕疵,岂能出现在大厨的身上,难道是因为要关店面,他有些心不在焉?

    心中的猜疑诸多,林小天始终没有忍住,他站起身来,来到吧台的位置。
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