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    林悦点点头，这粉房是她三叔开的，当时她三叔心心念念想着要和别人一起做集资，要办信用社，后来还是三婶长了个心眼，喊来林悦及时打断了他三叔的念头，后来办了这粉房。

    这粉房的老师傅，都是有了三四十年的手艺，寻常人就算是想做，也做不出，拿捏不出那个味儿来。

    林悦点点头，“三婶，我家今年拿的比较多，我妈说，先不着急我们拿，先顾着你们卖，今个这么早来，就是看看，能不能帮上忙”

    “那感情好，你俩要不这会就过来吧，我在这还真忙不过来”

    她们这粉疙瘩好吃的是出了名的，如果是夏天，也可以做，但是做了，你必须一两天之内就得吃完，这东西温度高了放不住，温度一高，到锅里就成一小截一小截，除非是有家里办婚宴的，一次能吃完，寻常的人家想吃，只有过年这个机会。

    而且，只过年前这几天可以做着吃。

    豆庄的人自个吃不算，周围十里八乡的，知道这个好吃，都会提前让自家的亲戚或者是朋友在这帮着做好，等他们有时间来拿，如果没亲戚朋友，只能开着车，自个来拿。

    所以在村口，这会已经停了不少车了。

    林悦以前去过粉房，所以这会就算是轻车熟路，粉房内的温度特别高，因为粉芡要做成粉条，必须是在温度极其高的热水里，才能成形。

    林悦进去，瞬间感觉自个像是在拍神话剧似得，烟雾缭绕。

    林悦三婶带着林悦许阳进去，这会她忙的跟个陀螺似得，歉意道，“三婶这会也对不住你们了，好不容易来一趟还要你们帮忙。但是你看，这人太多，我这人手不够”

    “三婶，你别这么见外，我和许阳小时候没少吃你家好吃的，就帮这点小事还要这么客套啊”

    林悦三婶笑了笑，“说的也是。我是越活越回去了”

    三婶这会得计数。收钱，粉房外排队就排了老远，她三婶在轮到谁的时候。给她一个号，先把钱给收了，保守来说，这一盆粉疙瘩有十一斤。一盆子是三十块。

    把谁家的钱给收了，就把谁家的盆子放到粉房里。

    林悦脱了羽绒服。这里面的温度非常高，根本不用穿这么厚，许阳只穿着一个衬衫，被一个师傅带到大锅边。

    那口大锅。直径足足有两米多宽，深度，差不多也有一个人那么高。他们站在大锅边，得用一个巨大的漏勺。把芡粉调成的糊糊露到高温的水里，这芡粉到水里后，再浮起就是粉条了reads;。

    那老师傅手艺很好，看着大锅滚的嘟嘟响的水，看准时机，让许阳把这漏勺给抓好，许阳站直大锅边，深吸一口气，稳稳的抓着漏勺。

    林悦很快就看不到许阳了。

    虽然现在他们只差不到两米的距离。

    那水蒸气弥漫的整个屋子都是白茫茫一片，谁都看不清对方。

    粉条在沸水里滚上三个滚，另外一个老师傅拿着一跟大棍子，将那粉条给捞起来，接着放在村民事先准备了酱油虾米，葱姜蒜的盆子里。

    林悦要做的工作，就是拿着擀面杖，把这粉条给搅和开。

    这酱油里面可是有盐的，把这些材料搅和开，在由着专人放到外面，外面温度低，一小会就能让这些粉条结成团。

    林悦忙的手忙脚乱，就连汗滴下都顾不得擦，“我见那师傅一个漏勺就把这粉条放到这盆子里，咱们不是说，按着一盆收钱？一盆必须得保持在十一斤，就这么扔进来，也不称重，斤数够不够啊”

    林悦身边那个比她小两岁的小姑娘笑笑，这姑娘是三婶娘家的那边亲戚，林悦也不清楚到底叫啥，只知道那姑娘很爱笑，做起来事情麻利迅速，她十分钟能做出三盆来，人家姑娘能出五盆子。

    此时听到林悦的疑惑，她大声道，“放心吧，这些老师傅，各个都做了有好几十年，重量把持的很准，不信，你一会挨个去称称，保准都是差不离的”

    后来证明人家说的不错，就在这粉房外面有一个专门的电子秤，谁要是不放心可以在那称一下，有零星几个人去称的，不过，没人来说斤数不够的。

    “这也太神奇了”林悦钦佩不已。

    她们这么一忙，就忙到黑夜，这冬天本来就天黑的早，再加上他们来的晚，等今个的订单都忙活完后，外面已经是黑乎乎一片了。

    林悦觉得自个胳膊都不是她的了，当时忙的太狠，精神高度紧张，也没觉得胳膊不舒服，可是这会闲下来了，才觉得这胳膊酸痛的不行。

    “今个正是让你们受累了”林悦三婶风尘仆仆的从外面进来。

    今个侄子侄女忙活了这么长时间，她去买了点下水肉还有烧鸡烤鸭，等会再炒几个菜，大家喝点酒，一起热闹热闹。
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