第四百四十六章-《重回八零末》
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清蒸,在蒸锅上加上切好的姜丝葱段,放上清洗好的蟹大火烧开后蒸上半个钟头,吃清蒸蟹必须得沾上醋。家里的米醋倒在碗里,又往里加上切成沫沫的大蒜还有姜末盐巴。大功告成。
香辣大闸蟹就有些麻烦了,但是因为身边有打下手的,进度比先前快了许多。
把那些对半切好的大闸蟹沾上生粉,放油锅里煎。重新拿一个油锅,放入大蒜,干辣椒。葱,姜片。小米椒等,炒香后,从冰箱拿来先前吃火锅没用完的底料,倒进锅里。
马上味道就出来了。
“好香好香”窗台下那只鹦鹉拍着翅膀叫道。
“香吧?香你也不能吃”林元安拿着东西逗弄它。
“还有多久啊,我好饿”在一边忙碌完的许彤,趴在桌子上,望眼欲穿的等着螃蟹做好。
“马上就好了,看你着急的那个样子”林悦好笑道。
煎好的螃蟹放进锅里,再添点水,小火收汁,等这边忙好了,蒸锅上的大闸蟹也好了。
大闸蟹不少,但是晚上只吃这个也不行,看看厨房还剩下的菜,小炒了个油麦,麻婆豆腐,调了个皮蛋豆腐,鱼有现成的,只是微波炉里热了热,做了个鸡蛋西红柿汤。
许彤睁大眼,看着团团跟变魔术似得动作,简直就是愣在了原地。
“看什么,还不快点把东西端出去?”林悦忙碌的满头大汗,在原地不停的转着圈圈。
“好好好”许彤听到声音,才从震撼中醒过来,尴尬的摸摸自己脑袋小心翼翼捧着手里的盘子出去。
两家所有人都聚在了一起,众人先是对林悦今天的付出感谢一番,再拿起筷子开始吃喝。
“女孩子吃蟹有些凉,我泡好了姜茶,一会你们都喝点,爸妈,你们年纪大了,蟹少吃点”周玉琴交代道。
吃吃喝喝,享受难得的欢乐和宁静。
林悦吃饱喝足,大眼看着眼前具备换盏的大人,问出了心里一直想问的话。
“爸、妈,咱们市里的美食城,到底还弄不弄了?”
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