第九三一章 昌化田黄石-《鉴宝秘术》
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“不光是这菜,其余的还有舟山带鱼、新风鳗鲞、馄饨老鸭煲、酱爆螺蛳,这味道都是相当出色的,这可是江浙一带有名的好菜,我们这四季山庄里面都有准备的。”老穆的儿子很是得意地介绍道。
“这螺蛳我知道啊,就是很普通的一道菜吧?”王思远吃过的东西自然很多,所以对于老穆的儿子所说的这些菜,并不是特别在意。
“嘿嘿,你说的没错,螺蛳在江南水乡是一道再普通不过的菜肴了。西塘水河交错,凡有水处必有螺蛳。西塘的螺蛳个小壳薄肉厚,用葱头、椒丝爆炒,喷酒加糖,再倒入红酱油,加以五香八角,汤极少,粘稠。这种大多极入味,鲜味浓烈,配上黄酒真是非常惬意。这越是简单的菜,才越是见厨艺呢。”老穆的儿子嘿嘿笑道。
“这我同意,小时候看《中华小当家》,里面不就说了嘛,类似麻婆豆腐这种普遍的菜色,反而是最考验一个厨师手艺的。”张天元笑道。
“你这孩子,就别在这儿吹牛了,大家赶紧吃菜吧,这菜是要吃的,可不是光用来看的。”老穆将儿子赶走了,吩咐众人赶紧吃菜。
这的确是一顿丰盛美味的饭菜,席间,众人吃得高兴,也就聊了起来,这是华夏人的特点,聚餐如果不说话,那多无聊啊。
张天元知道老穆对这鸡血石也有些研究,于是就问了一句:“穆老板,您平常不上山挖石头吗?你们这边人可是有着近水楼台先得月的优势啊,靠挖鸡血石致富的人可不少。”
“嗨,去过,怎么没去过啊。”凤血酒不上头,可是老穆觉得没劲儿,就又叫了两瓶白酒,跟老于掌柜喝了起来,此时是满脸通红,说话的声音也大了许多。
“哦?既然去过,那没挖到什么好料子吗?要是有的话,我可以收购啊,价钱不是问题。”张天元急忙说道。
说白了,鸡血石其实就是石头,只不过是比较特殊的石头而已,在玉岩山,过去漫山遍野那都是,只可惜被糟蹋了许多,那个时候鸡血石的价值还没有被完全认可。后来就不一样了,当鸡血石一朝成名之后,挖掘的人也就多了,据说一开始的时候。都是当地人背着箩筐拿着锄头去山上采石头的。
那个时候管理很乱啊,如今好了许多,而且开采鸡血石也大多都采用的是现代化的机械,毕竟鸡血石的储量是有限的,你开采得次数太多。时间太长,储量肯定就会大幅度下降了,可是不管什么时候,都有一些鸡血石藏在沟沟坎坎里面,是机械无法进入的,当地人有机会就会上山去寻找。运气好的话,就能弄回来一两块,这倒是与和疆的采玉人有着异曲同工之妙啊,深山里面,大多数的机械是进不去的。也没有道路可以通往那里,只有人和野兽可以。
当张天元得知老穆进山采集过鸡血石,心里头就来了兴趣,他这一次除了是要给公司准备一批料子之外,自己也想弄几块好一点的鸡血石来进行雕刻研究的。
故而,才会有这么一问。
“张老板要是有兴趣的话那自然最好了,本来我是打算拿到交易市场上去卖的,既然张老板您想买。等咱们吃过饭之后就去看看,我对鸡血石虽然有些了解,但并不是特别在行。所以这东西到底好不好,还得你们这两位专家来评判啊。”老穆看了看张天元,又看了看老于掌柜说道。
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